Il Direttore Generale Calugi: “Invitiamo il giudice Elihu M. Berle in Italia a provare il nostro espresso, un prodotto di eccellenza e assolutamente sicuro”. “Caffè pericoloso per la salute? Una paura priva di fondamento scientifico”. Il Direttore Generale di Fipe…
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PASQUA BASSA, SI MANGIA FUORICASA: 6 MILIONI LE PRESENZE PREVISTE I RISTORANTI APRONO LE PORTE AI BAMBINI, IN CRESCITA I MENU’ PER I PIU’ PICCOLI
Per il week end del 1 aprile la Fipe mostra un quadro di sostanziale stabilità: per il pranzo della Pasqua l’89,2% dei ristoranti sarà aperto con presenze in crescita dell’1,1% sul 2017. A Pasqua prevale la formula “all inclusive” (70,6%),…
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PASQUA, IN VACANZA OLTRE 10 MILIONI DI ITALIANI (+2,4%) AUMENTA IL GIRO DI AFFARI: 3,58 MILIARDI (+7,2%) BOCCA: POLITICHE ADEGUATE A SOSTEGNO DELLA CRESCITA
“I risultati che abbiamo sotto gli occhi sono rassicuranti: anche per le festività della Pasqua il movimento degli italiani conferma il trend di crescita rilevato sin dall’inizio dell’anno e, più recentemente, in riferimento alle settimane bianche”. Così Bernabò Bocca,…
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LOCAZIONI TURISTICHE: LE BUONE PRASSI VANNO IMITATE, NON CENSURATE. AUSPICHIAMO CHE LA CORTE COSTITUZIONALE METTA LA PAROLA FINE A QUESTO GIOCO DELL’OCA
Se l’Italia aspira veramente ad essere un grande Paese turistico, deve smetterla di censurare le buone prassi ed iniziare ad imitarle. È questo il commento di Federalberghi alla decisione del Consiglio dei Ministri che impugna la legge della Regione Lombardia…
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AL RISTORANTE TROPPE INUTILI REGOLE SUL MENU’ DOPO IL “CASO CANNAVACCIUOLO” FIPE E CONFCOMMERCIO MARCHE CENTRALI SVELANO I “SEGRETI” DELLA NORMATIVA
Ancona, 19 marzo 2018 – Un dedalo di regole e adempimenti in cui è difficile districarsi, dove anche la mancanza di un piccolo asterisco sul menù può generare sanzioni pesanti nei confronti dei ristoratori. Per fare il punto su questi…
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FIPE: “FELICI CHE ANCHE PER L’UE LA MAFIA COME BRAND SIA FUORILEGGE”
Roma, 15 marzo 2018 – Fipe – Federazione Italiana Pubblici Esercizi accoglie con soddisfazione la sentenza della Corte UE che ha messo al bando il marchio spagnolo “La Mafia se sienta a la mesa – La Mafia si siede a…
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L’ 8 marzo nei ristoranti italiani, i dati Fipe
IL LAVORO FEMMINILE CREA VALORE E QUALITÀ Roma, 7 marzo 2018 – Le buone abitudini degli italiani? Sono in rosa. E mentre i ristoranti del Belpaese si preparano ad accogliere le tante clienti che ceneranno fuori casa l’8 marzo, Fipe…
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IL TURISMO DELLE DONNE: OCCUPATE IN PIU’ DI 500 MILA (54% DEI DIPENDENTI)
OLTRE 26MILA LE GIOVANI DIPLOMATE NEGLI ISTITUTI TURISTICI BOCCA: “CON LORO IL COMPARTO HA UNA MARCIA IN PIU’ ” “Con le donne il sistema italiano dell’ospitalità mostra di avere una marcia in più. Senza di loro sarebbe profondamente diverso e…
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CCNL per Pubblici Esercizi, Ristorazione Collettiva e Commerciale e Turismo
A Como il roadshow di Fipe che spiega gli aspetti del nuovo Contratto La Federazione Italiana Pubblici Esercizi organizza un piano di incontri in varie regioni italiane per presentare nel dettaglio il primo storico Contratto Nazionale di Lavoro per il…
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FIPE A RISTOREXPO 2018 RICORDA GUALTIERO MARCHESI E SIGLA UN NUOVO ACCORDO CON COMIECO SULLE DOGGY BAG
Nell’ambito della presenza di Fipe alla 21a edizione della Fiera RistorExpo 2018, in corso fino al 7 marzo presso il Centro fieristico LarioFiere di Erba, si è tenuta ieri la tavola rotonda “La cucina italiana con Marchesi, dopo Marchesi…”, dedicata…
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